Resep Kue Kacang, Camilan Lebaran yang Bikin Goyang Lidah

12 Jun 2018, 11:30 WIB

buffet.thecookbook.pk

Sebentar lagi Lebaran, nih. Kamu sudah membuat kue, belum? Dari sekian banyak jenis kue kering, kue kacang menjadi makanan wajib yang harus kamu masukkan dalam list sajian Lebaranmu. Rasanya mau lagi dan lagi, deh.

Tenang, kamu gak perlu beli. Cukup bikin sendiri di rumah. Berikut ini cara membuat dan resep kue kacang yang enak dan mudah. Yuk, ikuti langkah-langkahnya!

1.Sediakan bahan-bahan adonan kue kacang

https://www.femina.co.id

250 gram gula halus
garam dapur secukupnya
minyak sayur secukupnya
500 gram tepung terigu
50 gram tepung maizena
kuning telur secukupnya
wijen sesuai selera

2.Bahan-bahan adonan kacang

afrovitalityeats.com

Bahan yang digunakan untuk adonan gampang ditemukan di pasar, kok. Hanya berupa 250 gram kacang tanpa kulit, nih.

3.Cara membuat adonan kacang

akshaypatre.com

Cara membuat adonan kacang ini simpel. Gak percaya? Perhatikan ya!

Sangrai semua kacang tanpa kulit, sangrai di atas api kecil. Tunggu sampai kacang berwarna kecokelatan.
Blender atau tumbuk kacang yang disangrai sampai benar-benar halus.

4.Cara membuat adonan kue kacang

viralnova.com

Campurkan semua bahan adonan kue kacang. Yakni tepung terigu, tepung maizena, kacang yang sudah diblender, gula halus, dan garam. Masukkan minyak sayur secara bertahap. Sedikit demi sedikit biar pas. Aduk merata pakai tangan sampai terasa sudah kalis.
Nah, sekarang cetak adonan yang sudah dibuat tadi sesuai seleramu. Bisa juga membentuk adonan dengan memakai tangan. Oleskan kuning telur di atasnya.
Taburkan wijen sesuai selera. Oleskan lagi kuning telur secara tipis di atas lapisan wijen.
Terakhir, kamu nyalakan oven dan atur suhunya hingga 170 derajat celcius. Tunggu sampai matang kira-kira 20-25 menit ya.

5.Cara penyajian kue kacang

buffet.thecookbook.pk

Angkat kue kacang, lalu tiriskan sampai agak mendingin ya. Itulah beberapa langkah resep kue kacang sebagai camilan yang enak dan mudah membuatnya. Nah, sekarang kue kacang siap dinikmati, deh. Tamu-tamu kamu pasti suka, deh!

Good luck!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.