Resep Cinnamon Stick ala Auntie Anne’s, Gampang dan Ekonomis

1. 3 lembar roti tawar

2. 1 butir telur

3. susu full cream secukupnya

4. perisa vanila secukupnya

5. sejumput garam

6. margarin secukupnya

7. 1 sdm kayu manis bubuk

8. 5 sdm gula pasir

1. Potong-potong roti tawar menjadi beberapa bagian membentuk persegi panjang agar mirip stick.

2. Siapkan telur di dalam mangkuk, tambahkan susu full cream secukupnya, lalu kocok hingga tercampur rata.

3. Masukkan perisa vanila dan sejumput garam, aduk kembali sampai adonan halus.

4. Panaskan teflon, lalu lelehkan margarin secukupnya.

5. Celupkan potongan roti ke dalam adonan telur dan susu hingga seluruh permukaannya terlapisi.

6. Panggang roti di atas teflon hingga berwarna kecokelatan dan matang merata, lalu sisihkan.

7. Campurkan kayu manis bubuk dengan gula pasir di wadah terpisah.

8. Masukkan roti yang sudah matang ke dalam campuran gula kayu manis, lalu aduk hingga seluruh permukaannya terbalur sempurna.

9. Cinnamon stick ala Auntie Anne’s siap dinikmati.

1. Gunakan roti tawar yang sedikit tebal, agar tekstur cinnamon stick tetap empuk di bagian dalam dan garing di luar saat dipanggang.

2. Jangan terlalu lama mencelupkan roti ke adonan telur, supaya roti gak menjadi terlalu lembek dan mudah hancur saat dimasak.

3. Masukkan roti ke campuran gula dan kayu manis saat masih hangat, agar bumbunya lebih mudah menempel dan menghasilkan rasa manis yang merata di setiap gigitan.

Dengan resep simpel ini, kamu bisa menikmati cinnamon stick ala Auntie Anne’s tanpa perlu ke luar rumah. Cocok banget buat camilan santai bareng keluarga atau teman. Selamat mencoba dan semoga berhasil, ya!