Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi daging daging sapi masak merah (pixabay.com/RitaE)

Hari Raya Iduladha yang dinanti-nanti umat muslim akhirnya tiba. Kamu pasti sedang mencari resep olahan daging kurban, baik itu daging kambing maupun daging sapi, kan? Tentunya kamu ingin menyajikan masakan terbaik untuk orang-orang di rumah.

Salah satu resep yang bakal kamu dan keluarga sukai adalah daging sapi yang dimasak dengan bumbu merah. Nikmatnya tak tertandingi, berikut resep daging masak merah sebagai ide olahan daging kurban. Dijamin bakal bikin kamu ingin makan terus, deh!

Bahan Daging Sapi Masak Merah

Illustrasi daging sapi segar (pixabay/tomwieden)

  1. 1 kg daging sapi
  2. 100 gram cabai merah keriting
  3. 10 buah cabai rawit
  4. 10 siung bawang merah
  5. 6 siung bawang putih
  6. 6 cm lengkuas
  7. 4 cm jahe
  8. 5 lembar daun jeruk
  9. 5 lembar daun salam
  10. 1 batang serai
  11. 1 buah tomat merah ukuran sedang
  12. 5 butir kemiri
  13. garam secukupnya
  14. lada bubuk secukupnya
  15. gula pasir secukupnya
  16. minyak goreng secukupnya
  17. air secukupnya

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di