Entok merupakan salah satu jenis unggas yang hampir sama dengan bebek. Perbedaan entok dengan bebek terletak pada ukuran leher maupun kaki. Di mana leher dan kaki entok cenderung lebih pendek.
Namun, ketika diolah menjadi hidangan, entok dan bebek sama-sama memiliki rasa yang lezat dengan tekstur kenyal. Maka dari itu, banyak juga yang menyukai olahan dari daging entok.
Salah satu kreasi dari unggas satu ini adalah entok goreng bumbu rempah. Bagaimana cara buatannya? Yuk, simak resep di bawah ini!