Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi magic water (pexels.com/Fernanda Latronico)

Cuaca panas memang paling nikmat ditemani minuman segar yang unik. Salah satu yang bisa kamu coba adalah es magic water. Minuman ini lagi viral di berbagai negara, termasuk di Indonesia, karena warnanya bisa bening seperti air putih biasa, tapi sebenarnya rasanya begitu kaya. 

Kalau kamu lagi cari ide jualan minuman kekinian, resep es magic water ini bisa banget jadi andalan. Simpel dan praktis, begini resep dan cara membuat es magic water yang bisa kamu coba.

Bahan Es Magic Water untuk Ide Jualan

Ilustrasi bubuk agar-agar (pixabay.com/hewq)

  1. 300 gram gula pasir
  2. 300 ml air
  3. 1/2 sdt perisa pisang
  4. es batu secukupnya

Bahan jeli:

  1. 300 ml air
  2. 30 gram gula pasir
  3. 5 gram jeli plain

Cara Membuat

  1. Buat jeli terlebih dahulu. Biarkan set, lalu serut atau potong kecil-kecil sesuai selera. Sisihkan.
  2. Panaskan air dan gula hingga larut. Tambahkan perisa pisang ke dalamnya, aduk merata. 
  3. Masak hingga mendidih, lalu matikan api. Sisihkan. 
  4. Siapkan gelas, masukkan es batu hingga hampir penuh.
  5. Setelah itu, masukkan sirup pisang dan jeli. Aduk dan sajikan dingin. 

Tips Membuat

  1. Sajikan es magic water dalam cup bening, supaya warnanya yang bening terlihat lebih jelas.
  2. Jika suka, kamu bisa menambahkan topping, seperti nata de coco biar lebih menarik.
  3. Selalu koreksi rasanya, agar terasa seimbang, tidak terlalu manis atau justru kurang manis. 

Dengan resep es magic water di atas, kamu bisa membuatnya sebagai ide jualan yang simpel dan menarik. Selain segar, tampilannya juga unik banget. Siap-siap, deh, jualanmu bakal diserbu pembeli!

Editorial Team