Grontol jagung merupakan jajanan tradisional yang bisa kita temukan di pasar tradisional. Sayangnya, grontol jagung semakin sulit ditemukan, karena gak banyak yang menjual jajanan ini.
Daripada bingung mencari di mana penjualnya, mending kita bikin sendiri deh. Caranya? Simak resep dan cara membuat grontol jagung ala Yummy di bawah ini!
Bahan-bahan:
Letakkan tiga buah jagung manis di atas wadah, kemudian serut sampai biji tak tersisa. Masukkan garam, gula, dan kelapa parut ke dalam wadah berisi jagung yang telah diserut. Campurkan semua bahan sampai merata.
Tuang air ke dalam panci kukusan, panaskan sampai mendidih. Masukkan campuran jagung ke dalam panci kukusan. Biarkan sampai jagung yang dikukus jadi lebih empuk dan matang.
Aduk jagung di dalam kukusan sampai merata. Cicipi terlebih dahulu, biar rasanya sesuai selera. Angkat panci dari kompor, kemudian sajikan jagung di atas piring selagi hangat!
Tunggu apa lagi? Mumpung weekend, yuk bikin grontol jagung sendiri untuk camilan keluarga di rumah!
Download aplikasi resep masakan terbaru Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.