Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi kue bugis mandi (instagram.com/kimnio_88)

Musim hujan paling cocok menikmati camilan manis dengan didampingi teh atau kopi hangat. Salah satunya kue bugis mandi dengan isian unti kelapa yang legit sebagai kudapan untuk keluarga besar, nih.

Awal mula nama kue bugis mandi berasal dari cara penyajiannya yang disiram dengan kuah santan. Tentu saja, perpaduan antara cita rasa manis serta gurih kue bugis mandi membuat kudapan manis ini cukup digemari oleh kebanyakan orang Indonesia, lho.

Nah, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mengikuti resep kue bugis mandi yang simpel berikut ini. Caranya mudah dan gak bikin kamu kerepotan, kok!

Bahan Kue Bugis Mandi

ilustrasi bahan-bahan kue (pexels.com/Nicole Michalou)

  1. 50 gram kelapa parut
  2. 25 gram gula merah
  3. ⅛ sdt garam
  4. 1 lembar daun pandan
  5. 25 ml air
  6. 150 gram tepung ketan putih
  7. 50 gram kentang kukus
  8. 20 gram gula bubuk
  9. ¼ sdt garam
  10. 100 ml santan hangat
  11. pewarna makanan hijau secukupnya
  12. pewarna makanan merah secukupnya
  13. ½ sdt minyak goreng
  14. daun pisang dibentuk takir

Cara Membuat

Editorial Team

EditorAnis

Tonton lebih seru di