Resep Kue Pancong 4 Bahan, Rasa Kelapanya Tetap Terasa

1. 650 ml santan
2. 250 gram tepung beras
3. 250 gram kelapa parut
4. 1 sdt garam halus
5. minyak untuk olesan loyang

1. Campur tepung beras dengan kelapa parut dan garam. Kemudian, aduk hingga tercampur rata.
2. Masukkan santan secara perlahan, lalu aduk rata hingga tidak ada gumpalan yang tersisa.
3. Panaskan loyang dan beri olesan minyak. Tuangkan adonan ke dalam loyang cetakan dan masak hingga matang.
4. Angkat dan hidangkan selagi hangat. 

1. Pastikan kamu mengaduk adonannya dengan sempurna sampai tidak ada adonan yang menggumpal. 
2. Selain minyak, kamu bisa mengoles cetakan pancong dengan margarin atau mentega agar lebih aromatik. 
3. Jika suka, kamu bisa menyajikan pancong dengan kelapa parut dan gula di atasnya.

Resep kue pancong 4 bahan di atas mudah banget untuk dicoba, bukan? Kalau sudah cobain resepnya, kami yakin kamu jadi malas jajan di luar, deh. Selamat memasak!