Resep Kue Putri Salju 1 Kg untuk Isi Stoples Lebaran

1. 1 kg tepung terigu protein sedang
2. 720 gram mentega
3. 7,5 sdm tepung maizena
4. 50 gram susu putih bubuk
5. 320 gram gula halus
6. 1/2 sdt vanili
7. 5 butir kuning telur
8. gula halus secukupnya untuk taburan

1. Sangrai tepung terigu selama 10 menit, lalu dinginkan.
2. Mikser mentega, telur, gula halus, susu bubuk, dan vanili sekitar 1 menit.
3. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena, uleni hingga bisa dibentuk.
4. Ambil secukupnya adonan dan bentuk sesuai selera. Letakkan di atas loyang yang telah diolesi mentega.
5. Panggang kue putri salju selama 20 menit pada suhu 150 derajat Celsius.
6. Jika sudah, dinginkan kue, taburkan gula halus di atasnya, lalu simpan dalam stoples.

Nah, itulah resep kue putri salju 1 kg yang dapat kamu coba di rumah. Meski sederhana, tetapi rasanya enak dan teksturnya super lembut,. Namun, jika tertarik mencoba kreasi resep kue lezat lainnya, cek di IDN Times, ya!