Saat Lebaran Idulfitri, lontong menjadi salah satu primadona, selain kue kering dan ketupat. Sebab, beberapa menu berat utama terasa nikmat disantap dengan lontong.
Dipilih sebagai pengganti nasi, lontong terbuat dari beras, lalu dimasak hingga padat di dalam daun pisang. Menemukan lontong di pasaran cukup mudah pada hari-hari biasa. Namun, lain halnya saat Lebaran, lontong jadi agak sulit ditemukan, karena banyak pedagang yang libur.
Namun, tak perlu risau, karena kamu bisa membuat lontong sendiri di rumah dengan resep di bawah ini. Berikut resep lontong versi ekomonis yang bisa kamu coba.
