Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi mango towel cake (instagram.com/cooking_tree)
ilustrasi mango towel cake (instagram.com/cooking_tree)

Mangga memang selalu identik diolah jadi jus atau minuman segar. Namun, gak hanya itu aja, lho. Mangga juga nikmat diolah jadi beragam cemilan, salah satunya kreasi mango towel cake.

Umumnya, cara membuat dessert ini cukup mirip dengan dadar gulung. Hanya saja teknik penyajian dan takaran bahannya memang berbeda. Tertarik bikin mango towel cake yang lembut buat jadi santapan nikmat ini? Yuk, cobain! 

1. Bahan-bahan yang perlu disiapkan

ilustrasi bahan (pexels.com/Katerina Holmes)

Bikinnya praktis dengan bahan sederhana, yuk siapkan bahan-bahannya berikut ini. 

Bahan dadar gulung :

  • 100 gram tepung serba guna 
  • 250 gram susu cair 
  • 35 gram mentega tawar, lelehkan 
  • 2 butir telur 
  • 25 gram gula pasir
  • 2 gram ekstrak vanila
  • pewarna makanan kuning 
Bahan filling :

  • buah mangga 
  • 250 gram heavy cream
  • 60 gram susu kental manis 

2. Campurkan bahan untuk crepes

Editorial Team

Tonton lebih seru di