Resep Membuat Tiramisu French Toast untuk Sarapan Lebih Berselera

Bahan utama:

• 3 lembar roti tawar
• 5 butir telur
• 1/2 gelas krim kental
• 4 sdm mentega
• 1 sdm ekstrak vanila
• 100 gram keju mascarpone
• 1 sdt kayu manis
• 1 sdm bubuk kopi instan
• 1/2 sdm bubuk kakao
• 1 sdm gula pasir
• 2 sdm madu

Bahan pelengkap:

• Sirup maple secukupnya
• Irisan buah stoberi secukupnya

Siapkan beberapa lembar roti tawar yang akan kamu gunakan. Kemudian, ambil wadah dan masukkan berbagai bahan ke dalamnya, seperti telur, krim kental, ekstrak vanila, gula pasir, kayu manis, dan setengah kopi bubuk.

Setelah itu, kocok semua bahan secara bersamaan dengan whisk. Pastikan semua bahan tercampur merata.

Kemudian, rendam roti ke dalam campuran telur selama kurang lebih 30 detik di setiap sisinya. Lakukan ke semua roti yang akan digunakan, lalu sisihkan sebentar.

Kalau sudah selesai merendam, siapkan peralatan untuk memanggang rotinya. Panaskan wajan dengan api sedang, lalu tambahkan sesendok makan mentega, oleskan secara rata di atas wajan.

Kemudian, letakkan roti yang sudah direndam di atas wajan. Panggang sampai roti berubah warna menjadi emas kecokelatan, bolak-balik sesekali supaya roti terpanggang sempurna. Jika sudah matang, angkat dan letakkan di atas piring.

Sambil menunggu roti sedikit dingin, buatlah krim tiramisunya. Campurkan keju mascarpone, madu, dan bubuk kopi yang tersisa ke dalam sebuah wadah. Aduk-aduk sampai semua bahan merata dan sedikit mengental.

Setelah itu, oleskan krim tiramisu di atas roti panggangan selagi masih hangat. Taburkan bubuk kakao, lalu sajikan dengan sirup maple dan irisan buah stroberi segar.

Itulah resep dan cara membuat tiramisu french toast yang bakal bikin sesi sarapanmu lebih berselera. Dengan begini, kamu bisa mengolah roti menjadi lebih lezat lagi, ya kan? Selamat berkreasi!