Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
mi goreng ala chinese resto (instagram.com/dapurme_mels)

Ada yang sudah mencoba makanan ini? Namanya mi goreng yang diolah ala restoran Chinese.

Bagi yang muslim tak perlu khawatir. Resep yang satu ini diolah dengan versi halal dan sama enaknya. Penasaran bagaimana proses pembuatannya? Simak penjelasan resep di bawah ini hingga selesai, ya!

1. Siapkan bahan yang diperlukan

ilustrasi bahan yang diperlukan (pexels.com/Alena Shekhovtcova)

Sebelum memulai, pastikan bahan-bahan yang diperlukan sudah lengkap, ya!

Bahan:

  • 500 gram mi basah
  • 100 gram wortel
  • 25 gram daun kucai
  • 100 gram tauge
  • 5 buah bakso ikan
  • 150 gram dada ayam
  • 150 gram udang
  • 2 butir telur
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok teh saus Raja Rasa No 58 (halal)
  • 4 sendok makan kecap manis
  • 1/2 sendok makan minyak wijen
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh kaldu jamur
  • 1 sendok makan saus tiram

3. Bersihkan mi basah dengan air panas terlebih dahulu

Editorial Team

Tonton lebih seru di