Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Resep Misoa Goreng Panir, Cemilan Nikmat untuk Bersantai!
instagram.com/irmadesmayanti

Siapa sih yang tidak suka nyemil? Setiap orang pasti menyukainya. Nah, jika kamu sudah bosan dengan camilan biasa, maka tak ada salahnya kamu mencoba untuk bikin camilan yang dibuat dari misoa.

Tak melulu diolah dengan kuah, misoa juga bisa dimasak sebagai camilan yang digoreng. Berikut ini adalah resep misoa goreng panir yang bisa kamu coba sendiri di rumah.

1. Bahan-bahan utama yang perlu disiapkan

unsplash.com/Elli O.

  • 110 gr misoa
  • 1/2 buah bombay
  • 3 siung bawang putih
  • 50 gr wortel
  • 65 gr keju cheddar parut
  • 500 ml air
  • 1 batang seledri
  • Secukupnya garam, gula pasir dan merica bubuk

2. Bahan untuk celupan

unsplash.com/Tania Melnyczuk

  • 1 butir telor kocok lepas
  • 100 gr tepung panir 

3. Haluskan beberapa bahan kemudian tumis

unsplash.com/Mike Petrucci

  • Bawang bombay dan bawang putih dicincang halus
  • Wortel dikupas dan diparut hingga halus
  • Batang seledri kemudian diiris halus
  • Tumis semua bawang sampai harum, tambahkan wortel aduk rata
  • Masukkan air, beri gula garam, dan merica. Biarkan mendidih
  • Masukkan misoa aduk rata terendam air
  • Biarkan air susut terserap misoa
  • Masukkan keju dan seledri aduk rata masak sebentar

4. Bentuk adonan kemudian goreng

unsplash.com/Igor Miske

  • Langkah berikutnya adalah panaskan loyang dan olesi tipis dengan minyak dan alasi plastik
  • Adonan kemudian dimasukan kedalam loyang
  • Ratakan dan sedikit ditekan biar memadat
  • Setelah jadi, dinginkan dalam kulkas agar lebih memadat dan mudah dipotong
  • Setelah memadat sempurna, potong sesuai selera
  • Langkah berikunya adalah celupkan adonan misoa ke kocokan telor lalu gulingkan ke tepung panir
  • Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kuning keemasan

5. Cara penyajian

instagram.com/irmadesmayanti

  • Misoa goreng panir yang telah matang kemudian disusun rapi diatas piring datar
  • Sajikan dengan sambal tomat agar lebih nikmat
  • Tambahkan daun seledri dan beberapa cabe rawit di salah satu sisi piring untuk mempercantik penampilan
  • Misoa goreng panir siap disajikan

Nah itulah resep misoa goreng panir, simpel banget kan? Tunggu apa lagi nih, yuk cobain!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team

EditorBife SoE