Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
pastel gulung isi bihun sosis (YouTube.com/Eliza Perkasa)

Pastel dikenal sebagai camilan yang memiliki bentuk unik. Selain bentuknya unik, pastel juga punya rasa gurih dan tekstur renyah bikin nagih. Karena bentuknya unik menjadikan membuat pastel sedikit tricky. Namun, kalau kamu menginginkan cara membuat pastel yang mudah, pastel gulung cocok dijadikan pilihan.

Sesuai namanya, varian pastel ini dibuat dengan cara digulung seperti membuat risol. Meski digulung, pastinya tidak mengubah kelezatan pastel. Kamu bisa ikuti cara mengeksekusinya seperti resep pastel gulung isi bihun sosis di bawah ini. Proses bikinnya mudah, dijamin sat-set langsung jadi.

Bahan Pastel Gulung Isi Bihun Sosis

ilustrasi bahan membuat pastel gulung isi bihun (vecteezy.com/gankogroup)

Bahan adonan kulit:

  1. 500 gram tepung terigu protein sedang
  2. 1 sdt garam
  3. 100 gram margarin cair
  4. 200 ml air hangat

Bahan isian:

  1. 350 gram wortel
  2. 2 keping bihun
  3. 10 buah sosis
  4. 5 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 1 sdt garam
  7. 1,5 sdt kaldu ayam
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. 3 batang daun bawang

Bahan pelengkap:

  1. 1 butir putih telur

Cara Membuat Pastel Gulung Isi Bihun Sosis

Editorial Team

Tonton lebih seru di