Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi pedesan daging sapi (instagram.com/sopsapigosyen)

Daging sapi memang cocok dimasak dengan berbagai cara dan bumbu yang berbeda-beda. Biasanya, daging sapi sendiri identik dengan sajian berkuah. Jarang sekali ada yang memasaknya dengan cara ditumis atau dioseng karena takut alot.

Salah satu rekomendasi resep oseng dari daging adalah pedesan daging sapi. Dari namanya saja sudah pasti bakal bikin bibirmu "ndower". Namun, tenang, kalau kamu mengikuti resepnya dengan baik, oseng buatanmu akan sangat lezat lho!

Kira-kira seperti apa resepnya? Yuk simak serta pahami langkah-langkah memasak pedesan daging sapi di bawah ini!

Bahan Pedesan Daging Sapi

ilustrasi potongan daging (freepik.com/bublikhaus)

  1. 500 gram daging sapi
  2. 5 sdm minyak sayur
  3. 6 butir bawang merah, cincang halus
  4. 3 siung bawang putih cincang halus
  5. 1 ruas lengkuas, geprek
  6. 2 lembar daun salam
  7. 25 buah cabai rawit merah, haluskan
  8. 2 buah cabai hijau, potong kecil-kecil
  9. 3 sdm kecap manis
  10. 250 ml kaldu sapi
  11. 1 sdm kaldu jamur
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. 1 sdt garam

Cara Memasak Pedesan Daging Sapi

Editorial Team

Tonton lebih seru di