Resep Pisang Plenet Khas Semarang, Camilan yang Nikmat di Saat Santai!

07 Nov 2021, 21:45 WIB

Pisang plenet (instagram.com/yedahardi)

Ada banyak sekali jenis camilan yang mudah dan sangat nikmat untuk dibuat di rumah. Salah satunya adalah pisang plenet yang merupakan salah satu camilan khas dari Semarang.

Kalau kalian ingin membuat camilan khas Semarang yang satu ini ,kalian tidak harus pergi ke Semarang. Cukup buat sendiri saja di rumah. Bahannya sangat sederhana tapi enaknya luar biasa.

Nah, kalau kalian penasaran dan ingin tahu cara membuat pisang plenet di rumah, kalian bisa simak resep pisang plenet khas Semarang di bawah ini.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

ilustrasi buah pisang (pixabay.com/GabiSanda)

Bahan-bahan:

1 buah pisang raja, namun bisa juga menggunakan jenis pisang lainnya
Secukupnya margarin

Bahan topping:

Keju
Meses
Susu kental manis

2. Kupas dan potong-potong pisang

buah pisang (pixabay.com/T_watanabe)

Pertama-tama ambil dan kupas pisang, lalu potong-potong pisang secara menyerong menjadi beberapa begian. Untuk ukuran dan jumlahnya dapat disesuaikan dengan selera masing-masing.

3. Lelehkan mentega. Lalu panggang pisang hingga setengah matang

Mentega cair (pixabay.com/Expict)

Lelehkan secukupnya margarin di atas teflon atau wajan anti lengket. Lalu masukkan pisang yang sudah dipotong-potong tadi, kemudian panggang hingga setengah matang. Jangan lupa untuk dibalik agar matangnya merata di kedua sisinya.

4. Pipihkan pisang lalu panggang hingga matang

Memanggang pisang (instagram.com/tastee_kitchen)

Setelah pisangnya setengah matang, angkat dan pipihkan pisang. Bisa dengan menggunakan talenan atau punggung sendok. Tapi jangan terlalu pipih. Cukup ditekan-tekan secara perlahan saja.

Setelah itu panggang kembali pisangnya hingga matang. Jangan lupa untuk olesi kedua sisi pisang dengan margarin selama proses pemanggangan.

5. Beri bahan taburan di atas pisang dan sajikan

Pisang plenet (instagram.com/margaretha4617)

Setelah matang, langsung angkat pisangnya dan taruh dia atas piring. Kemudian bisa langsung ditambahkan topping di atasnya seperti parutan keju, meses, dan susu kental manis.

Pisang plenet khas Semarang ini sangat nikmat kalau dimakan selagi masih hangat, apalagi sambil ditemani secangkir teh atau kopi. Dijamin bikin nagih.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.