Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi bumbu rujak thailand (instagram.com/yzmalicious)

Kamu mungkin pernah dibuat tergiur saat menyaksikan sebuah video mukbang yang nampak memperlihatkan orang Thailand tengah menyantap buah-buahan bercita rasa asam. Selain berpikir betapa kuatnya mereka menahan rasa asam, kamu juga mungkin dibuat penasaran dengan saus atau bumbu yang digunakan untuk menyantap buah-buahan itu.

Gak hanya di video, saat di Thailand, kamu juga bakal menemukan penjual rujak yang menyediakan aneka buah dan bumbu, seperti nam pla wan. Nam pla wan, begitulah nama saus atau bumbu yang sering menyertai hidangan ini rasanya memang begitu khas.

Apakah kamu ingin mencoba meracik nam pla wan dan menikmati rasa rujak Thailand di rumah? Berikut resep rujak Thailand dan cara membuatnya. Segera siapkan buah-buahan favoritmu!

Bahan Rujak Thailand

ilustrasi bumbu dapur (freepik.com/KamranAydinov)

  1. 10 sdm kecap ikan
  2. 80 gram gula merah, sisir 
  3. 6 siung bawang merah, iris tipis 
  4. 8 buah cabai rawit, iris tipis 
  5. 2 sdm ebi 
  6. 1/2 sdt terasi, bakar
  7. 150 ml air
  8. Buah mangga muda secukupnya 

Cara Membuat Rujak Thailand

Editorial Team

Tonton lebih seru di