100 gr daging sapi5 siung bawang putih1 btg daun bawang5 pcs cabe rawit1 sdm gula merah1 sdm saus tiram1 sdt garam1 sdt ladasedikit air Iris tipis daging sapi. Sisihkan.Panaskan minyak, tumis bawang putih, daun bawang dan cabe rawit.Masukkan daging sapi. Aduk hingga matang.Tambahkan sedikit air, gula merah, saus tiram, lada dan garam.Sajikan dengan nasi.