Saus karamel sepertinya sudah menjadi saus favorit banyak orang. Saus yang populer dicampurkan pada dessert atau camilan ini memiliki tekstur yang kental dan manis.
Gak heran kalau saus ini disukai banyak orang. Buat kamu yang ingin membuat saus karamel sendiri, berikut resep sederhana membuat saus karamel yang enak ala Yummy.
Siapkan panci yang tinggi supaya saat gula mendidih gak akan meluap. Tuang satu cangkir gula pasir ke dalam panci.
Nyalakan api sedang, lalu masukkan satu cangkir air supaya gula gak gosong.
Tambahkan susu cair full cream supaya terasa lebih creamy. Kemudian, aduk-aduk perlahan.
Aduk sebentar, dan biarkan gula terkaramelisasi tanpa diaduk. Selanjutnya, aduk kembali setelah gula mencair menjadi kecokelatan.
Saus karamel ini bisa kamu campurkan ke makanan atau minuman manis favoritmu. Jadi lebih menggugah selera, deh! Selamat mencoba!