Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Senbei (instagram.com/japanese.store)

Sudah pernah mencicipi kerupuk Jepang belum? Namanya senbei yang punya tekstur mirip opak ketan Sunda, lho. Meski demikian, kerupuk jepang ini memiliki ciri khas tersendiri. Kerupuk asal Negeri Sakura ini memiliki 2 varian rasa yaitu rasa manis dan asin.

Selain itu proses pembuatannya mudah dan memang tidak jauh seperti opak ketan. Jika diperhatikan, senbei versi asin itu memang mirip opak ketan juga. Gak percaya? Simak saja proses pembuatannya di bawah ini, ya!

1. Bahan untuk membuat senbei

ilustrasi bahan-bahan yang digunakan (pexels.com/Skitterphoto)

Bahan:

  • 120 gram tepung beras
  • Air matang secukupnya
  • 40 gram nasi putih
  • Merica secukupnya
  • 1/4 sendok teh garam
  • 3 sendok makan minyak sayur
  • Kecap asin
  • Penyedap rasa
  • Biji wijen

2. Campurkan semua bahan jadi satu

Editorial Team

Tonton lebih seru di