Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Instagram.com/pertwee.house

Shakshouka atau shakshuka adalah sebuah hidangan telur ceplok yang dimasak dalam campuran saus tomat, cabai, dan bawang bombai. Umumnya hidangan ini sering kali diberi rasa pedas dengan tambahan jintan putih. Hidangan pedas ini diyakini berasal dari Yahudi, Tunisia dan Libya.

Tak perlu jauh ke luar negeri untuk merasakan shakshuka sebab kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep berikut ini.

1. Bahan yang dibutuhkan

Unsplash/Louis Hansel

  • 1 bawang bombai
  • 2 buah paprika
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt jintan
  • ½ sdt bubuk cabai merah
  • Sejumput bubuk merica
  • 1 buah tomat
  • ½ cangkir saus tomat
  • 5 butir telur

 

2. Potong-potong bawang bombay dan paprika

Editorial Team

EditorHeyleen

Tonton lebih seru di