Apel merupakan buah segar yang lezat dinikmati langsung maupun diolah terlebih dahulu. Kamu bahkan bisa mencoba menyajikan apel dengan cara berbeda melalui menu savory.
Kamu boleh menyajikan apel dengan apple tuna bites. Menu ini adalah sajian sederhana yang terbuat dari irisan apel yang dipadukan dengan olahan tuna segar. Kamu dapat membuat menu ini secara mudah dengan resep yang berikut ini.
Bahan-bahan:
Cara awal dalam membuat olahan ini adalah dengan mengiris apel terlebih dahulu. Pastikan apel telah bersih dari bagian tengahnya, termasuk bijinya.
Kamu dapat membaluri permukaan apel dengan perasan lemon terlebih dahulu. Fungsinya agar apel tak langsung menghitam sehingga dapat disajikan dengan segar. Sisihkan sejenak irisan apel yang telah selesai dibaluri.
Untuk olahan tuna, kamu perlu mempersiapkan wadah berukuran medium terlebih dahulu. Wadah tersebut nantinya dapat digunakan untuk mengolah bahan-bahan yang tersedia.
Kamu dapat mencampurkan ikan tuna bersama bawang bombay, seledri, paprika merah, dan kacang walnut. Jangan lupa dengan garam dan lada untuk membuat rasanya lebih seimbang. Campurkan semua bahan hingga merata, lalu sisihkan.
Adonan tuna yang telah selesai dapat mulai kamu persiapkan. Namun, kamu dapat menata irisan apel terlebih dahulu pada loyang yang telah disediakan.
Ambil beberapa sendok dari adonan tuna dan letakkan pada bagian atas apel. Ulangi semua langkah hingga seluruh irisan apel telah ditambahkan olahan tuna.
Sajian tuna apel ini tentunya bisa langsung kamu nikmati dan pindahkan ke piring saji. Kamu juga bisa menambahkan irisan parsley sebagai pelengkap garnish pada menu ini.
Kamu dapat memperoleh kombinasi cita rasa unik dengan sensasi segar dari apel dan gurih dari olahan tuna. Jika ingin lebih segar, sajikan pula bersama perasan lemon atau jeruk nipis.
Proses pengolahan menu ini tentunya tidak kalah mudah untuk dicoba di rumah. Kamu dapat memperoleh kombinasi cita rasa menarik antara tuna dan buah apel. Boleh dicicipi, nih!