Masakan yang lezat biasanya identik dengan harga mahal. Padahal, kamu pun bisa bikin masakan enak tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam, lho.
Seperti hidangan tahu telur saus kecap yang sangat nikmat. Biayanya gak sampai Rp20 ribu. Penasaran gimana caranya? Simak resep tahu telur saus kecap yang sederhana dan murah, seperti dilansir dari aplikasi memasak Yummy App berikut ini!
Porsi:
Waktu masak:
Bujet:
Bahan-bahan:
Letakkan tahu di atas talenan, lalu potong jadi bentuk kubus. Sisihkan. Siapkan wadah kering dahulu, kemudian masukkan telur, garam, dan air.
Kocok semua bahan sampai merata. Tambahkan irisan tahu ke dalamnya, aduk kembali.
Siapkan wajan yang telah diberi minyak, lalu panaskan. Tuang campuran tahu telur ke dalam wajan.
Setelah itu, goreng sampai berwarna kecokelatan. Barulah angkat dan tiriskan biar tak ada sisa minyak.
Di wajan yang lain, berikan sedikit minyak, kemudian panaskan. Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih ke dalamnya. Tumis sampai aroma harumnya tercium, barulah masukkan kaldu dan kecap manis.
Aduk semua bahan saus di dalam wajan. Cicipi dahulu biar rasanya sesuai selera.
Barulah letakkan tahu telur di atas piring, lalu siram dengan sambal kecap. Berikan taburan seledri, daun bawang, dan kacang tanah. Tahu telur saus kecap siap disajikan!
Itulah cara membuat dan resep tahu telur saus kecap ala aplikasi memasak Yummy App. Simpel, gak sampai satu jam untuk memasaknya.