Telur yang dipanggang dalam oven adalah cara yang mudah untuk memasak hidangan sebagai sarapan. Tambahan bahan lain seperti krim dan keju turut menambah kelezatan masakan yang satu ini. Langsung saja, berikut resep telur panggang yang wajib kamu coba di rumah!
Resep Telur Panggang, Menu Sarapan yang Sehat dan Praktis Dibuat

1. Bahan-bahan yang harus disiapkan
Bahan-bahan
- 4 sdt mentega
- 8 telur
- 8 sdm heavy cream
- 4 sdm keju parut
- Garam secukupnya
- Lada hitam secukupnya
2. Oleskan mentega pada ramekin
Panaskan oven sampai 350 Fahrenheit. Letakkan 1 sendok teh mentega cair pada masing-masing ramekin. Menggunakan kuas kue, olesi mentega tersebut pada bagian alas dan sisi ramekin secara merata.
3. Pecahkan telur
Pecahkan dua telur ke dalam setiap ramekin dan berhati-hatilah agar kuning telurnya tidak pecah. Untuk memastikan agar tidak ada cangkang yang ikut serta, pecahkan setiap telur ke dalam wadah terpisah terlebih dahulu.
4. Bumbui telur
Tambahkan 2 sendok makan heavy cream ke setiap ramekin, bumbui dengan garam dan lada hitam sesuai selera. Taburi juga dengan keju. Selanjutnya, masukkan ramekin ke dalam oven.
5. Panggang dalam oven
Panggang selama 10 hingga 15 menit atau sampai putihnya benar-benar matang dan kuning telur mulai mengental tetapi tidak keras. Ingatlah bahwa telur akan terus matang bahkan setelah dikeluarkan dari oven. Setelah keluar dari oven, diamkan 2 hingga 3 menit sampai agak mengeras dan segera sajikan.
Itulah resep mudah membuat telur panggang. Menu ini bisa dijadikan sebagai sarapan jika kamu menginginkan waktu pembuatan yang singkat. Selamat mencoba!