Resep Tori Egg Mayo ala Yoshinoya, Nikmatnya Menggoyang Lidah

Bahan-bahan:

• 225 gram dada ayam filet, potong
• 2 butir telur rebus, potong kecil
• 3 siung bawang putih, cincang
• garam secukupnya
• merica secukupnya
• mayones secukupnya
• daun bawang secukupnya, iris
• minyak goreng secukupnya 

Bahan pencelup:

• 1 butir telur, kocok
• 5 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung maizena
• garam secukupnya
• merica secukupnya 

Cara membuat:

1. Campur potongan ayam dengan bawang putih, merica, dan garam. Simpan di kulkas selama beberapa saat. 
2. Setelah itu, celupkan potongan ayam ke dalam telur kocok.
3. Gulingkan di dalam wadah yang berisi campuran tepung terigu, maizena, garam, dan merica.
4. Goreng dengan minyak panas hingga matang, lalu tiriskan dan sisihkan.
5. Setelah itu, campurkan potongan telur rebus dengan mayones. Aduk merata.
6. Tuang di atas ayam goreng, tambahkan irisan daun bawang.
7. Sajikan tori egg mayo selagi hangat.

Tips memasak:

1. Supaya lebih gurih, baluri dengan tepung panir. 
2. Goreng dengan banyak minyak biar hasilnya lebih renyah.
3. Kamu bisa menggantikan mayones biasa dengan mayones pedas. 

Nah, itulah resep tori egg mayo ala Yoshinoya yang bisa kamu coba di rumah. Kamu bisa mengkreasikannya dengan campuran saus sesuai selera. Selamat mencoba!