Telur menjadi salah satu makanan yang digemari banyak orang. Biasanya telur dimasak dengan cara di dadar dan juga di ceplok atau telur mata sapi.
Nah, agar kamu ga bosan dengan olahan yang gitu-gitu aja. Kali ini kamu bisa membuat telur ceplok dengan rasa yang berbeda. Berikut ini resep dan cara membuat telur ceplok saus teriyaki yang nikmat. Yuk, simak!
Bahan-bahan:
• 4 telur
• 4 bawang putih
• 2 cabai keriting merah
• 2 cabai rawit
• 2 sdm saus teriyaki
• 2 sdm kecap manis
• Lada hitam
• Garam
• Penyedap rasa
Panaskan sedikit minyak, lalu ceplok telur satu per satu, lakukan sampai habis. Supaya hasil telur ceploknya lebih rapi, gunakan wajan kecil yang muat hanya untuk satu telur.
Kupas bawang putih. Setelah itu cincang halus, dan iris serong cabai. Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih dan cabai hingga harum.
Setelah bawang putih dan cabai mulai harum. Masukan air, saus teriyaki, kecap manis, lada, garam dan penyedap rasa. Kemudian cek rasa.
Jika air sudah mendidih, masukkan telur ceploknya. Tunggu sebentar, agar saus dan bumbu meresap. Matikan kompor. Telur ceplok saus teriyaki siap disajikan.
Kamu bisa menikmati telur ceplok saus teriyaki dengan nasi hangat. Dijamin nambah terus. Selamat mencoba!
Download aplikasi masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.