Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi tomat goreng tepung (youtube.com/TexasEats)

Selama ini tomat sering kali menjadi pelengkap masakan. Padahal tomat sendiri dapat diolah menjadi berbagai hidangan menggoda. Salah satunya yaitu tomat goreng tepung. Siapa sih yang bisa menolak kelezatan tomat goreng yang renyah dilapisi tepung serbaguna dan remah roti? Gorengan unik ini pasti akan membuat siapa saja ketagihan.

Kelebihan resep tomat goreng tepung ini tidak hanya pada rasa, tetapi juga pada teknik mempertahankan kelembutan tomat di dalam sedangkan lapisan luarnya tetap garing dan renyah. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di dapur, kamu dapat membuat tomat goreng tepung yang lezat dengan cara berikut ini.

Bahan membuat tomat goreng tepung

ilustrasi tomat (pexels.com/Karolina Grabowska)

  1. 6 buah tomat segar
  2. 1 butir telur
  3. 1/3 cup tepung serbaguna
  4. 1/3 cup tepung maizena
  5. 1/3 cup tepung roti
  6. Minyak zaitun untuk menggoreng
  7. Garam secukupnya
  8. Penyedap rasa secukupnya
  9. Parutan keju parmigiano-reggiano

Cara membuat tomat goreng tepung

Editorial Team

Tonton lebih seru di