Yuk Bikin, 10 Kreasi Smoothie Bowl Dari Aneka Buah Eksotis
Kalau kamu sedang diet dan merasa kesulitan menemukan menu makanan apa untuk malam nanti atau sarapan besok, Smoothie Bowl jawabannya! Makanan ini memang sudah beredar lama dan populer setahun belakangan ini. Tampilannya yang cantik juga menjadikan Smoothie Bowl sebagai menu andalan beberapa kafe yang menerapkan pola menu makan sehat.
Isian dari semangkuk Smoothie Bowl biasanya adalah campuran beberapa buah beku yang diblender bersama yoghurt. Untuk penampilan yang menggugah selera, hias dengan potongan buah, kacang-kacangan atau potongan cokelat!
Tidak hanya enak, karena terbuat dari buah-buahan dan tidak melalui proses masak yang biasanya menghilangkan nutrisi makanan, Smoothie Bowl juga cocok untuk kamu yang sedang diet atau memiliki pantangan makanan.
Supaya tidak cepat bosan, yuk ikutin beberapa ide campuran buah dan sayuran dari 15 resep Smoothie Bowl berikut ini.
1. Semangka dan Stroberi Smoothie Bowl.
Rasanya semangka segar digabung dengan stroberi yang asam manis? Enaak banget! Untuk membuatnya, kamu tinggal meracik potongan buah semangka beku dan stroberi beku, lalu blender semua hingga halus. Kamu bisa memilih untuk menggunakan santan atau yoghurt agar Smoothie Bowl lebih creamy.
Untuk topping Smoothie Bowl kamu bisa bebas berkreasi. Tidak hanya menggunakan sisa buah yang tidak diblender, kamu juga bisa menggunakan buah lain seperti kiwi, peach, stroberi dan lainnya.