Dalam drakor To My Beloved Thief, Hong Eun Jo (Nam Ji Hyun) adalah seorang tabib yang telaten dalam mengurus pasien. Ia juga sangat tulus dalam merawat semua pasiennya. Gak hanya itu, ia memiliki kepedulian yang tinggi terhadap orang lain yang menerima perlakuan gak adil.
Ia melakukan semua itu dengan hati yang lapang meski kondisinya sendiri sangat sulit. Apalagi, Hong Eun Jo adalah seorang eolnyeo karena punya ayah dengan status bangsawan yang menikah dengan budak. Menjadi eolnyeo akhirnya membuat hidupnya dipenuhi tujuh lika-liku di bawah ini.