Hong Keum Bo (Park Shin Hye) dalam Undercover Miss Hong memilih menyamar menjadi karyawan baru bernama Hong Jang Mi bukan tanpa alasan. Ia ingin mencari tahu aliran dana mencurigakan di perusahaan Hanmin Investment & Securities.
Walau totalitas dan menggebu-gebu mencapai misi, sebenarnya ide penyamaran ini bukan berasal dari Keum Bo sendiri. Justru, di awal ia adalah sosok yang paling menentang penyamaran. Namun, berkat kegigihan atasan sekaligus mentornya di tempat kerja, Yun Jae Beom (Kim Won Hae), Keum Bo akhirnya menurut juga.
Relasi Jae Beom dan Keum Bo pun terbilang unik. Bukan hanya sebagai atasan-bawahan, keduanya sudah sangat dekat layaknya sosok ayah dan anak. Ternyata, memiliki mentor di dunia kerja penting untuk navigasi arah hidup dan karier, layaknya yang dialami Hong Keum Bo di bawah.
