Kangkung merupakan jenis tanaman sayur yang banyak dibudidayakan di Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Tanaman ini memiliki batang yang berongga dan daun berbentuk mata panah di bagian bawah. Bagian yang paling sering dikonsumsi adalah batang muda dan daunnya.
Kangkung mudah diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat seperti tumis dan lalapan. Rutin mengonsumsinya dapat menjaga kesehatan mata, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan menurunkan tekanan darah. Menanam kangkung di polybag kini menjadi kegiatan yang banyak peminatnya, lho. Lantas, bagaimana caranya? Yuk, simak dan terapkan tips ini!