Istilah microgreen sempat sangat popular di era pandemik, ketika banyak orang mulai melirik hobi berkebun saat harus isolasi mandiri di rumah karena COVID-19. Sampai sekarang, meski gak sepopuler dulu, microgreen juga masih banyak peminatnya lho.
Microgreen adalah jenis sayuran yang berukuran kecil, kurang lebih hanya 5 cm dan berumur sekitar 14–22 hari saja setelah ditanam. Jenis sayuran super mini ini memiliki tekstur renyah dan lunak. Uniknya sayuran ini tergolong mahal karena banyak dijual di supermarket dan digunakan di industri restoran.
Nah, penasaran apakah bisa menanam microgreen sendiri di rumah dan mungkinkan bisa dijadikan hobi serta sumber pemasukan tambahan? Coba pahami dulu prosesnya, yuk!