4 Tips Merapikan Dapur Setelah Memasak, Cegah Kotor!

Salah satu cara terbaik untuk menghindari potensi tumpukan peralatan kotor adalah dengan mencucinya ketika ada jeda waktu di sela-sela memasak. Contohnya pada saat makanan sedang direbus atau dipanggang, maka kamu bisa memanfaatkan waktu tersebut untuk membersihkan pisau, talenan, atau mangkuk adonan.

Setidaknya dengan cara tersebut, maka kamu tidak akan merasa kewalahan di akhir sesi memasak karena sebagian besar alatnya sudah bersih terlebih dahulu. Cara ini juga bisa membuat proses bersih-bersih jadi terasa lebih cepat karena memang noda belum sempat mengering dan menempel terlalu lama.

Setelah selesai mengolah bahan makanan, maka biasakan untuk langsung membersihkan meja atau area kerja agar tidak sampai ada noda yang mengeras. Coba gunakan lap pembersih atau kain microfiber yang telah dibasahi sedikit air sabun untuk mengangkat sisa-sisa minyak dan juga remah makanan.

Membersihkan permukaan secara langsung dapat mencegah potensi munculnya bahwa tidak sedap dan menjaga dapur agar tetap segar. Apalagi jika kamu mungkin memasak makanan yang berminyak atau berbumbu tajam, sehingga membersihkannya sesegera mungkin akan jauh lebih memudahkanmu.

Untuk memastikan bahwa kamu tidak sampai bingung dalam membersihkan dapur, maka sebaiknya pisahkan sampah organik, seperti sisa nasi, kulit sayur, atau tulang sejak awal memasak. Sediakan dua tempat sampah atau kantong berbeda agar memudahkan setiap proses pembuangan akhir.

Pemilahan sampah ternyata memiliki manfaat tersendiri apabila kamu ingin mendaur ulang atau membuat kompos dari sisa-sisa bahan makanan yang ada. Selain lebih ramah lingkungan, namun dapur juga bisa terasa lebih bersih karena memang tidak ada tumpukan sampah campuran yang dengan mudah menimbulkan bau.

Setelah semua proses memasak selesai, maka pastikan untuk langsung mengembalikan bumbu, bahan makanan, hingga alat dapur ke tempat penyimpanannya masing-masing. Jangan sampai membiarkan rak bumbu atau lemari dapur dalam kondisi terbuka atau acak-acakan, sebab bisa menambah kesan yang berantakan.

Setidaknya dengan penyimpanan secara rapi, maka perlengkapan tersebut akan lebih mudah ditemukan pada saat kamu ingin menggunakannya di lain waktu. Kebiasaan kecil ini juga akan membuat dapur jadi terasa lebih tertata dengan baik dan juga mempercepat persiapan sebelum memasak berikutnya.

Dapur yang rapi setelah memasak bukan hanya enak dipandang, namun juga bisa membuat aktivitas memasak selanjutnya jadi lebih menyenangkan dan efisien. Kamu bisa membiasakan diri untuk membersihkan dapur sambil melakukan berbagai aktivitas memasak lain agar kondisi area sekitar dapur tetap bersih. Yuk, biasakan rapikan dapur setiap selesai memasak!