Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi sedang memasak (pexels.com/Gary Barnes)
ilustrasi sedang memasak (pexels.com/Gary Barnes)

Belajar kosakata baru merupakan salah satu cara agar proses belajar bahasa asing kita semakin baik. Apalagi, jika tidak lupa untuk mengulangnya di setiap waktu.

Seperti saat ingin memasak, terdapat kumpulan bumbu dapur yang bisa kita cari penyebutannya dalam bahasa asing. Salah satunya dalam bahasa Arab. 

Melalui artikel ini, kamu tidak hanya mengingat kembali berbagai macam bumbu dapur, tapi juga bisa belajar bahasa dengan mengetahui nama-nama bumbu dapur dalam bahasa Arab berikut ini. 

1. Untuk menyebutkan 'bawang merah' dalam bahasa Arab, cukup menggunakan satu kata yaitu بصل (bashol)

ilustrasi bawang merah (pexels.com/Miguel A.Padrinan)

2. Begitu pun dengan 'bawang putih' yang dalam bahasa Arab disebut dengan ثوم (tsuum). Pemberi rasa gurih dan aroma yang kuat dalam masakan!

ilustrasi bawang putih (pexels.com/Nick Collins)

3. Kalau 'jahe' dalam bahasa Arab disebut dengan زنجبيل (zanjabiil). Ampuh menyedapkan masakan dan menghilangkan bau amis pada olahan

ilustrasi jahe (pexels.com/Alesia Kozik)

4. قرنفل (qooronful) atau 'cengkih' merupakan bumbu dapur yang sering digunakan pada masakan berkuah seperti semur, gulai, dan kari

ilustrasi cengkih (pexels.com/Afif Kusuma)

5. Juga sering digunakan untuk masakan berkuah,  كركم (kurkum) atau 'kunyit' berguna sebagai pewarna alami dalam makanan

ilustrasi kunyit (pexels.com/Karl Solano)

6. Kalau كراث (kurrosun) atau 'daun bawang' sering kita jumpai di makanan Indonesia. Wangi yang diciptakan mampu menambah cita rasa masakan

ilustrasi daun bawang (pexels.com/Yaroslav Shuraev)

7. قرفة (qirfah) atau 'kayu manis' merupakan rempah aromatik yang berguna menambahkan rasa manis dan sedikit pedas pada makanan

ilustrasi kayu manis (pexels.com/Mareefe)

8. فلفل (falfal) atau 'lada' biasanya dihaluskan terlebih dahulu sebelum digunakan. Hal ini perlu dilakukan untuk menjaga aromanya!

ilustrasi lada (pexels.com/Pixabay)

9. Selain menambah aroma pada masakan, حشيشة اليمون (hasyisyat alliimuun) atau 'serai' juga digunakan untuk wedang atau minuman

ilustrasi serai (pixabay.com/WonderfulBali)

10. Agar masakan terasa gurih, kamu bisa menambahkan بندق (bunduq) atau 'kemiri' sebagai salah satu bumbu masakan, ya!

ilustrasi kemiri (pixabay.com/Engin_Akyurt)

Selain 10 bumbu di atas, masih banyak lagi macam bumbu dapur yang sering digunakan. Apalagi pada masakan Indonesia yang punya beragam ciri khas ini. Jangan lupa dihapalkan ya beragam kosakata di atas!

 

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team