Purwakarta, IDN Times - Makan sate maranggi di Purwakarta rasanya tidak lengkap jika tak meminum minuman segar khasnya. Daerah itu juga punya minuman favorit masyarakat dan wisatawan sebagai pelepas dahaga lho, yakni es ciming.
Es ciming merupakan semacam es campur yang saat ini masih sangat laris dan dicari di Purwakarta. Lelaki Tionghoa yang disapa Ko Ciming ialah peracik awal es tersebut. Dulu es ciming dinamai es shanghai, tapi nama es ciming lebih terkenal saat ini. Penasaran seperti apa es ciming? Berikut ulasannya.