Profil Nanik S Deyang (Dok. Instragam @nanik_deyang)
Menurut Nanik, lonjakan capaian program MBG ditopang oleh partisipasi luas masyarakat dan mitra yang terlibat dalam pembangunan serta pengoperasian Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). Hingga saat ini, jumlah SPPG yang beroperasi mencapai sekitar 19.800 unit di berbagai daerah.
Dari sisi ketenagakerjaan, program MBG juga memberikan dampak ekonomi yang besar. Nanik menjelaskan, setiap SPPG rata-rata mempekerjakan tenaga dapur secara langsung, sehingga total pekerja langsung yang terlibat mencapai sekitar 902.000 orang.
“Jadi, per hari ini, per jam ini, ada orang yang bekerja, orang yang langsung bekerja per hari ini, bekerja langsung sekitar 902.000 orang itu yang bekerja langsung di dapur di tiap SPPG, dengan beroperasinya 19.000 sekian tadi,” ujarnya.
Selain itu, ada pekerja tidak langsung seperti pemasok bahan pangan. Satu dapur bisa membutuhkan 10 sampai 15 supplier. Jika dihitung, pekerja tidak langsung yang terlibat saat ini sekitar 1,5 juta orang.
Dengan demikian, secara keseluruhan, program MBG telah menyerap sekitar 2,5 juta tenaga kerja, baik langsung maupun tidak langsung.