Keracunan Makanan, 130 Orang Dirawat dan 1 Meninggal di Jepang

Pusat kesehatan masyarakat kota Yokohama menetapkan penyebabnya adalah keracunan makanan, setelah pelanggan dinyatakan positif terinfeksi bakteri staphylococcus aureus. Imbasnya, ditangguhkannya operasi Isesada.

Menurut pusat kesehatan tersebut, dari 982 orang yang memakan kotak makan siang belut yang dijual oleh Isesada pada 24-25 Juli, 130 orang berusia di bawah 10 tahun hingga lansia berusia 90-an tahun. Mereka mengeluhkan gejala-gejala seperti mual dan diare.

Kendati sebagian besar hanya mengalami gejala ringan, akan tetapi dua orang dirawat di rumah sakit. Namun, pihaknya melaporkan bahwa satu-satunya kematian di antara mereka yang sakit adalah seorang wanita lansia berusia 90-an, yang tidak diketahui pasti penyebab kematiannya apakah terkait dengan bento yang dimakannya. Penyelidikan sedang dilakukan.

Presiden Keikyu Department Store, Shinji Kaneko, meminta maaf atas insiden keracunan makanan tersebut pada konferensi pers yang diadakan bersama Isesada pada Senin.

Kaneko menuturkan, perusahaannya menanggapi masalah tersebut dengan sangat serius dan akan melakukan yang terbaik untuk mencari tahu bagaimana hal itu bisa terjadi.

The Straits Times melaporkan, Isesada menjual 1.761 porsi unagi bento dan kabayaki, belut panggang yang dicelupkan ke dalam saus teriyaki manis, pada 24 dan 25 Juli. Setidaknya 450 porsi tersebut ditemukan memiliki tanggal kedaluwarsa yang salah dan tidak mencantumkan informasi alergen. 

Restoran yang didirikan pada 1946 itu juga menemukan bahwa lima stafnya tidak mengenakan sarung tangan saat menangani dan menata potongan belut.

Di Negeri Sakura, banyak orang menyantap belut atau unagi dalam bahasa Jepang, pada pertengahan musim panas, yaitu pada Hari Kerbau, yang dikenal sebagai 'Doyo no Ushi no Hi'.

Ini merupakan tradisi mereka untuk menghormati kepercayaan lama bahwa kelezatan makanan tersebut membantu melawan panas. Salah satu hari tersebut jatuh pada hari Rabu tahun ini, dikutip dari Kyodo News.