6 Fakta Belut Sawah, Ternyata Spesies Ikan!
Intinya sih...
- Belut sawah merupakan ikan dari famili Synbranchidae, bisa dijumpai di Asia dan Amerika, serta menjadi makanan lezat dan bergizi.
- Belut sawah tidak memiliki sisik, memiliki kandungan gizi tinggi seperti Vitamin A, B12, Omega-3, dan dapat hidup di darat dalam jangka waktu tertentu.
- Belut sawah tersebar luas di Asia dan mulai menyebar ke daerah lain karena ketahanan tubuhnya yang kuat.
Bagi kamu yang sering pergi ke sawah, waduk, sungai, atau danau pasti sering menjumpai Monopterus albus atau belut sawah. Hewan ini mudah dikenali dari badannya yang memanjang, warnanya yang cokelat atau jingga, dan tubuhnya yang licin. Anak kecil sering menganggapnya sebagai ular, namun ternyata hewan ini termasuk ke dalam jenis ikan, lho.
Tak cuma di Indonesia, belut ini juga bisa ditemukan di daerah Asia lain bahkan ia juga mendiami Benua Amerika. Berbeda dari kebanyakan ikan, belut sawah tidak punya sisik dan tubuhnya berlendir yang membuatnya sulit untuk dipegang. Namun walau begitu ia jadi makanan yang cukup lezat bahkan sampai di ekspor ke negara lain. Selain itu belut sawah juga punya beberapa fakta menarik yang akan kita bahas di artikel ini!