5 Fakta Keberadaan Tanaman Kedelai, Jenis Kacang yang Populer!
Semua orang tentunya sudah sering melihat kacang kedelai, bukan? Kedelai merupakan sejenis polong-polongan yang kerap diolah menjadi beragam produk. Secara bentuk, kacang polong juga memiliki penampilan yang sangat khas dan berbeda.
Meski mungkin banyak orang yang lebih sering melihat hasil produknya dibandingkan bentuk kacang kedelai asli, namun jenis kacang ini tetap memiliki faktanya tersendiri. Penasaran apa saja? Berikut fakta menariknya.
1. Keberadaan sudah ada sejak sebelum masehi
Kacang kedelai mungkin sangat populer saat ini, namun tidak banyak yang tahu bahwa keberadaan sudah sangatlah melegenda. Hal ini karena memang kacang kedelai telah ditemukan bahkan sebelum zaman masehi.
Dilansir UNL CropWatch, penanaman kacang kedelai ternyata sudah pernah dideteksi ada di Tiongkok sejak abad ke 11 sebelum masehi. Bukti tersebut bahkan sudah ada jauh sebelum literatur Amerika pernah menyebutkan kata soybean yang bermakna kacang kedelai pada 1804. Meski demikian, banyak orang percaya bahwa pada mulanya kacang kedelai justru diperkenalkan pada koloni Amerika di tahun 1765 dengan nama Chinese vetches.