Siapa sih yang tidak tahu soal kelezatan keju? Ya, keju memanglah salah satu olahan susu yang sangat populer di dunia. Keju juga memiliki banyak varian yang tersebar di dunia, seperti cheddar, feta, dan mozzarella yang sekarang ini tengah menjadi primadona kuliner di seluruh penjuru dunia.
Keju juga hampir memiliki semua kandungan nutrisi yang ada pada susu, seperti vitamin, protein, kalsium, mineral, dan lemak. Namun, keju juga memiliki kolesterol yang kadang dapat menyebabkan masalah kesehatan jika dikonsumsi berlebihan. Dilansir laman The Daily Meal, simak fakta menarik tentang keju selengkapnya, yuk!