Siap-siap, Harga Mie Instan hingga Roti Bakal Naik
Larangan ekspor gandum India picu kenaikan harga makanan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jakarta, IDN Times - Produsen makanan akan menaikkan harga mie instan, roti, dan biskuit imbas naiknya harga gandum dunia. Terbaru, kenaikan harga bahan baku tepung terigu tersebut dipicu oleh kebijakan India yang melarang ekspor gandum.
"Ya semua yang mengandung terigu pasti (harganya) naik seperti mie, roti, biskuit. Itu semua kan pakai terigu," kata Ketua Umum Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Seluruh Indonesia (GAPMMI), Adhi S Lukman, kepada IDN Times ditulis Minggu (22/5/2022).
Baca Juga: Dampak Perang Rusia-Ukraina, India Larang Ekspor Gandum
1. Harga tepung terigu sudah naik 6 persen dan akan menyentuh 10 persen
Adhi menjelaskan, kenaikan harga gandum dunia berdampak terhadap naiknya harga tepung terigu yang kini sudah mencapai 6 persen. Harga meroket usai India menerapkan larangan ekspor gandum.
Dijelaskannya, pengusaha tepung terigu dalam negeri setelah Lebaran kemarin sudah menaikkan harga produknya. Kenaikan harga dilakukan secara bertahap, yakni sebesar 3 persen. Kemudian 2-3 minggu ke depan rencananya akan naik lagi 3 persen.
"Tapi dengan adanya ban (larangan ekspor) dari India itu ternyata kenaikannya lebih besar sehingga perkiraan akan naik mungkin sekitar 5-10 persen menurut informasi dari pengusaha tepung terigu," ujarnya.
Baca Juga: India Larang Ekspor Gandum, Berapa yang Diimpor Indonesia?