Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Bisnis foodtruck memang sedang trend beberapa tahun belakangan ini. Sebuah truk besar disulap menjadi restoran bergerak.
Bisnis ini pun dinilai cukup menjanjikan dan mulai berkembang di berbagai wilayah di Indonesia terutama Jakarta. Berikut ini merupakan makanan yang paling sering menjadi menu di bisnis foodtruck.
Apa sajakah? Simak berikut ini.
1. Fastfood
Yang paling populer tentu saja makanan seperti hot dog, burger, kentang goreng dan sejenisnya karena memang mudah dibuat dan praktis serta relatif cepat.
2. Makanan Meksiko
Seperti dalam film hollywood, Chef, yang membawa makanan dengan suasana Kuba dan Meksiko ini cukup menarik. Menunya bisa saja Tachos, Nachos, Buritos, Enchilada atau Tamales.
3. Kebab
Kebab Turki merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia. Olahan daging khas timur tengah ini juga banyak dicari oleh masyarakat dari berbagai kalangan.
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
4. Aneka Eskrim
blog.marinareservation.com Selain makanan gurih, makanan manis pun kian dicari. Es krim bisa menjadi salah satu pilihan jika akan membuka bisnis foodtruck. Apalagi es krim dapat disediakan ke dalam berbagai bentuk dan warna yang unik agar lebih menarik dan 'kekinian'.
5. Aneka kopi dan milkshake
Minuman yang enak juga tidak kalah populer dibandingkan dengan makanan. Berbagai macam kopi atau milkshake juga dicari oleh banyak orang. Selain itu kopi dan milkshake di foodtruck pasti lebih murah daripada di kafe kan? Jadi ini bisa menjadi alternatif serunya jajan di foodtruck.
6. Jajanan Korea
Jajanan korea belakangan ini mulai eksis di Indonesia disebabkan oleh makin banyaknya penggemar budaya KPop dan KDrama. Otomatis mereka juga ingin menikmati makanan khas Korea. Jajanan pinggir jalan Korea ini biasanya terdiri dari Tteokpokki, Odeng, Bungeoppang, Hotteok hingga Hweori Gamja atau Tornado Potato.