Jokowi Restui Pembangunan Pabrik Minyak Goreng Merah
Minyak goreng merah diklaim lebih sehat dan murah
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jakarta, IDN Times - Menteri Koperasi dan UKM, Teten Masduki mengatakan pemerintah akan membangun proyek uji coba (pilot project) minyak goreng merah. Proyek itu ditujukan untuk koperasi-koperasi petani kelapa sawit.
Teten mengatakan targetnya pabrik itu bisa dibangun pada Januari 2023 mendatang. Saat ini, pihaknya akan fokus membuat detail gambar kerja (detail engineering design/DED) dengan Pusat Penelitian Kelapa Sawit (PPKS) di Kota Medan, Sumatra Utara.
"Tadi saya targetkan DED-nya dari mesin PPKS ini bulan Agustus paling lambat. Lalu masuk ke tahap produksi, mungkin di BUMN atau swasta yang memproduksinya," kata Teten di Istana Kepresidenan, Jakarta, Senin (18/7/2022).
Baca Juga: Jurus Teten Biar Industri Minyak Goreng Tak Dikuasai Pengusaha Besar
Baca Juga: Inovasi Pengelolaan Minyak Makan Merah di Medan Bantu Petani Sawit
1. Jokowi kasih lampu hijau
Teten mengatakan, rencana itu telah diungkapkan kepada Presiden Joko "Jokowi" Widodo dalam rapat terbatas (ratas) yang dilaksanakan di Istana Kepresidenan hari ini. Menurutnya, Jokowi meminta untuk dilakukan uji coba terlebih dahulu untuk mengetahui apakah masyarakat mau mengonsumsi minyak goreng merah tersebut atau tidak.
"Pak Presiden ingin ada piloting dulu. Karena market minyak makan merah ini kan masih belum terbentuk. Karena sudah terlanjur minyak goreng yang bening ya," ujar Teten.
Baca Juga: Harga TBS Kelapa Sawit Terjun Bebas, Petani PPU "Menjerit"