Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Fakta Unik Maraschino Cherry, Penggemar Hidangan Manis Pasti Kenal!
ilustrasi maraschino cherry (myrecipes.com)
Ceri kerap menjadi pelengkap bagi makanan penutup, ataupun minuman. Ceri berwarna merah dan bertangkai tersebut bernama maraschino cherry. Kehadiran ceri ini dalam makanan atau minuman membuat sajian menjadi tampak lebih menggoda.
Kerap wara-wiri di sejumlah hidangan manis, berikut lima fakta unik maraschino cherry.
1. Ceri maraschino diolah dari varietas tertentu yang berwarna merah terang dengan rasa manis
ilustrasi maraschino cherry di atas waffle (instagram.com/studiostrahl)
Maraschino cherry alias ceri maraschino diolah dengan cara diawetkan. Jenis ceri yang umum dipakai berasal dari varietas Royal Ann, Gold, atau Rainier. Ceri jenis ini memiliki warna merah yang terang dan cita rasa yang manis. Hal inilah yang menyebabkan ceri maraschino pun menjadi pilihan favorit untuk mempercantik tampilan hidangan.
2. Ceri maraschino digunakan sebagai garnish untuk makanan penutup serta minuman
Editorial Team
EditorInes Sela Melia
Follow Us