Resep Fried Carrot Cake Khas Singapura, Makanan Sehat yang Nikmat
Cocok untuk dinikmati bersama keluarga tercinta
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jika mendengar nama makanan yang satu ini, mungkin kamu akan menebak kalau roti ini terbuat dari bahan dasar wortel. Padahal, bahan utamanya adalah lobak putih.
Ya, nama makanan ini adalah fried carrot cake yang merupakan makanan khas dari Singapura. Fried carrot cake ini terbuat dari tepung beras dan lobak yang dikukus, kemudian bisa juga digoreng dengan kecap manis dan telur.
Nah, daripada kamu penasaran, yuk langsung saja cobain sendiri resepnya. Simak selengkapnya, ya.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan:
- 1 buah lobak putih
- 125 gr tepung beras
- 25 gr tepung maizena
- 250 ml air
- 3 siung bawang putih
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Gula secukupnya
Baca Juga: Resep Kue Pie Tee Khas Singapura, Kue Mangkuk yang Lembut dan Renyah
Editor’s picks
Baca Juga: Ambo Sooloh, Saudagar Bugis yang Masyhur di Singapura
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.