TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Diet

Hati hati, 5 Makanan Ini Berbahaya Jika Dimakan Mentah

Efeknya bisa keracunan hingga kematian, duh

fthmb.tqn.com
Verified Writer
alys

Penyajian makanan menjadi sangat beragam berkat kreatiftas dalam mengolahnya. Mulai dari setengah matang atau overcook bahkan mentah. Tapi ternyata kita juga harus perhatikan nih jenis makanan apa yang bisa dikonsumsi sesuai penyajiannya, entah itu dimakan setelah dimasak atau masih mentah.

Biar kamu gak keliru dan salah lagi ada baiknya mengetahui 5 makanan di bawah yang dilarang dikonsumsi mentah, karena efeknya bisa jadi racun ke tubuh!

1. Terong

northcoastcourier.co.za

Sayuran berkulit ungu ini sering kita jumpai dan memiliki banyak kandungan vitamin. Namun jika kita megnkonsumsi dalam keadaan mentah, akan berbahaya jadinya. Terong mentah mengandung solanineyang merupakan salah satu jenis racun berbahaya. Apabila kita mengkonsumsi terong mentah efek mual, keram, hingga diare bisa kita dapatkan akibat racun tersebut.

2. Kentang

namastekistan.com

Kentang mengandung zat tepung yang menggangu pencernaan kita sehingga menyebabkan kembung dan efek kelebihan gas atau gastrointestinal yang akan membuat kita tidak nyaman. Kentang juga dapar menjadi hijau dan mengembangkan racun yang disebut solanine seperti terong. Jika kentang tampak memiliki bintik hijau di atasnya, kita harus menghindari memakannya karena solanine dapat menyebabkan keracunan makanan.

3. Singkong

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

glutenfreegigi.com

Singkong menjadi salah satu sumber karbohidrat masyrakat Indonesia. Singkong memiliki banyak vitamin dan mineral. Tetapi ternyata di dalamnya terdapat zat racun yang bisa mematikan lho! Singkong mengandung sianogenic glycosides,sejenis bahan kimia yang melepaskan sianida saat dimakan. Jika kita tidak ingin mengalami hal buruk karena memakan singkong, yang harus dilakukan adalah mencuci dan memasak nya terlebih dahulu sebelum dikonsumsi.

4. Susu

healthimpactnews.com

Bayak produk olahan susu yang memiliki rasa yang enak dan juga menyegarkan, namun jenis susu yang berbahaya adalah susu yang di minum langsung setelah diperah. Susu perahan langsung tersebut sangat berbahaya karena tidak melewati proses pasteurisasi, akibatnya bakteri berbahaya seperti E.Coli dan Salmonela akan hidup dan berada di dalam susu tersebut.

Verified Writer

alys

find your passion&love to life.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
makanan sehat
makanan racun
makanan mentah
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

7 Jenis Donburi, Rice Bowl Lezat ala Jepang 

Resep Sambal Bawang Simpel dan Tahan Lama, Pedas Gurih!

Resep Faloodeh, Dessert Khas Iran yang Unik dan Menyegarkan

Resep Konro Sapi Sederhana, Kuah Gurihnya Bikin Nagih!

[QUIZ] Tipe-tipe Penikmat Nasi Padang dari Lauk yang Dipilih

5 Resep Brownies Lumer dengan Rasa yang Lezat, Sukses Bikin Nagih!

5 Trik Membuat Roti Sosis yang Lembut dan Enak, Siap Jadi Idola!

8 Tips Membuat Es Jeruk Peras yang Manis dan Menyegarkan

5 Fakta Yakitori, Sate ala Jepang yang Enak Disantap Bersama Bir

5 Tips Bikin Mochi Anti Gagal yang Kenyal dan Elastis

8 Gaya Fashion Taylor Swift, dari Business woman hingga Cewek Kue

8 Penyebab Septic Tank Meledak yang Perlu Diwaspadai

Transformasi Gaya Comeback EXO, Buat Penggemar Meleleh

200 Kosakata Bahasa Inggris Sehari-hari Lengkap dan Artinya

Tak Cuma Barbie, Mattel Sudah Siapkan 45 Film dari Kisah Mainan

Deretan Gaya Outfit Termodis di Serial Drakor 'Celebrity'