9 Jenis Kuliner Lezat Khas Albania yang Punya Rasa Unik, Tertarik?

Mulai dari sup hingga biskuit lezat

delish.com

22 Januari 2021

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Albania merupakan negara bagian tenggara Eropa dengan ibu kota Tirane. Negara yang mayoritas penduduknya beragama Islam ini memiliki ragam kuliner yang halal. Mulai dari sup lezat hingga sayuran yang dimasak dengan berbagai varian bumbu-bumbu, membuat kuliner negara Albania tersebut menarik untuk dicicipi.

Yuk langsung simak saja sembilan daftar kuliner lezat khas Albania berikut ini.

1. Pace koke adalah sup tradisional Albania yang dibuat dari daging kepala domba atau kambing yang ditambah wortel, seledri, bawang, peterseli, dan daun salam

agroweb.org

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Aisy

Hope you enjoy the article and find some helpful things alongside the reading <3

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

9 Jenis Kuliner Lezat Khas Albania yang Punya Rasa Unik, Tertarik?

1. Pace koke adalah sup tradisional Albania yang dibuat dari daging kepala domba atau kambing yang ditambah wortel, seledri, bawang, peterseli, dan daun salam

2. Jani me fasule dibuat dari kedelai yang ditumis bersama bawang bombay dengan minyak zaitun hingga berwarna keemasan, kemudian ditambah saus tomat, peterseli, dan kaldu kacang

3. Ballokume merupakan biskuit khas Albania yang memiliki tekstur empuk dan cocok buat camilan

Editor’s picks

4. Manis dan lembut, qumeshtor merupakan puding panggang yang dibuat dari susu, telur, tepung, mentega, dan gula

5. Shapkat adalah varian pie yang dibuat dengan menambahkan keju feta dan beragam sayuran lain seperti bayam atau daun bawang

6. Fergese tirane berupa sayuran panggang yang dimasak dengan keju cottage atau keju feta. Sayur yang digunakan biasanya paprika, bawang bombay, tomat, basil dan ditambah mentega, tepung, dan minyak zaitun

7. Pancake gurih dengan adonan yang lembut dan ditambah yogurt membuat Flija menjadi salah satu hidangan favorit di Albania

8. Casserole adalah hidangan unik yang terbuat dari nasi dan daging domba lalu dimasak bersama susu domba

Rekomendasi Artikel

4 Fakta Kopitiam, Budaya Ngopi Malaysia yang Eksis Sejak 1800-an

[QUIZ] Dari Kuis Ini, Kami Tahu Chinese Food Kesukaanmu Lho?

7 Jenis Donburi, Rice Bowl Lezat ala Jepang

Resep Sambal Bawang Simpel dan Tahan Lama, Pedas Gurih!

Resep Faloodeh, Dessert Khas Iran yang Unik dan Menyegarkan

Resep Konro Sapi Sederhana, Kuah Gurihnya Bikin Nagih!

[QUIZ] Tipe-tipe Penikmat Nasi Padang dari Lauk yang Dipilih

5 Resep Brownies Lumer dengan Rasa yang Lezat, Sukses Bikin Nagih!

5 Trik Membuat Roti Sosis yang Lembut dan Enak, Siap Jadi Idola!

8 Tips Membuat Es Jeruk Peras yang Manis dan Menyegarkan

Tanda-Tanda Kucing Mau Melahirkan, Butuh Tempat yang Nyaman

7 Fakta Keluarga Mima Shafa, Anak Mona Ratuliu dan Indra Brasco

Viral Jemaah Haji Pamer Emas Ratusan Gram, Ternyata Imitasi

Bikin Geger! 6 Aktor Korea Ini Tersandung Skandal Perselingkuhan

Gaya Para Seleb Hadiri World Premiere 'Barbie The Movie'

Tak Cuma Barbie, Mattel Sudah Siapkan 45 Film dari Kisah Mainan