5 Rekomendasi Mi Instan Lokal yang Diproduksi dengan Cara Dipanggang
Mi yang dipanggang dinilai lebih sehat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ketika menyantap mi instan, pernahkah kamu berpikir bagaimana cara pengolahan mi instan sebelum dimasak? Proses pembuatan mi instan di pabrik melibatkan beberapa langkah, meliputi pencampuran bahan seperti tepung-tepungan, pembentukan adonan, perebusan mi, pengeringan, hingga pengemasan.
Proses pengeringan mi biasanya dilakukan dengan dua cara, yaitu digoreng atau dipanggang. Pengeringan dengan cara digoreng membuat mi mengandung lebih banyak lemak jahat. Di sisi lain, Healthy Food Guide menjelaskan bahwa proses pemanggangan cenderung membuat mi menjadi rendah lemak sehingga cenderung lebih aman jika dikonsumsi.
Saat ini sudah banyak mi instan yang mengklaim bahwa mi instan yang mereka produksi diolah dengan cara dipanggang. Bagi kamu yang sedang mencari mi instan sehat, bisa mencoba lima rekomendasi mi instan lokal yang diproduksi dengan cara dipanggang berikut ini.
1. Mie Sedaap Baked
Mie Sedaap Baked merupakan salah satu varian mi instan yang diproduksi oleh WINGS Food. Mie Sedaap Baked ini diklaim sebagai mi sehat karena terbuat dari bahan alami, yaitu bayam dan kunyit serta tidak diberi pengawet dan pewarna buatan.
Selain itu, pembeda Mie Sedaap Baked dengan mi instan lainnya adalah diproduksi melalui proses pemanggangan atau tidak digoreng. Meski termasuk mi instan yang sehat, Mie Sedaap Baked tetap berusaha memenuhi selera konsumen dengan menghadirkan dua varian rasa, Mie Sedaap Baked Goreng yang dilengkapi topping crispy seaweed dan Mie Sedaap Baked Soto yang gurih dengan tambahan koya.
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.