TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Keripik Unik yang Perlu Kamu Coba, Ada Keripik Pelepah Pisang Juga!

Bisa dikonsumsi atau jadi ide usaha nih

ilustrasi keripik pare (instagram.com/nyemil_sehati)

Keripik kerap menjadi cemilan andalan ketika lagi ngumpul bareng teman ataupun saat lagi menikmati waktu senggang sendirian. Banyak sekali jenis keripik yang bisa dipilih. Mulai dari keripik singkong, keripik bawang, keripik pangsit dan lain-lain.

Selain itu, ada rekomendasi keripik lain yang bisa kamu coba nih. Diolah dari bahan yang tidak diduga-duga, hasil dari keripiknya pun tetap nikmat. Daripada berlama-lama, cek beberapa keripik di bawah ini yuk!

1. Keripik dendeng daun singkong

ilustrasi keripik dendeng daun singkong (m.omigayo.com)

Sebenarnya sudah lumayan banyak yang menjual keripik dendeng daun singkong secara online ataupun offline. Tapi, tentu saja tidak sebanyak keripik singkong yang sudah menjamur di pasaran.

Dikatakan unik karena keripik ini menggunakan daun singkong sebagai bahan dasarnya. Kemudian daun singkong diolah dengan cara daun singkong direbus dan dipotong kecil-kecil terlebih dahulu. Dilanjutkan dengan pemberian tepung dan bahan-bahan lainnya. Berlanjut dengan menggilasnya tipis-tipis. 

Hasil akhirnya, keripik ini mirip sekali rasanya dengan dendeng karena juga menggunakan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan dendeng. Tertarik mencobanya?

Baca Juga: Resep Keripik Rebung, Camilan Gurih dan Anti Mainstream

2. Keripik pelepah pisang

ilustrasi kripik pelepah pisang (instagram.com/thehasanvideo)

Yakin tertarik buat coba? Nah, bahan dasarnya tentu saja bagian dalam pelepah pisang yang berongga tersebut. Dengan mengirisnya tipis-tipis dan teknik khusus, kamu bisa menikmati sensasi keripik pelepah pisang tanpa rasa sepat. Tentu saja ketika digoreng, irisan pelepah pisang ini harus dibaluri tepung terlebih dahulu agar hasilnya kriuk. Kamu pernah coba tidak nih?

3. Keripik daun sirih

ilustrasi kripik daun sirih (dok. Youtube.com/thehasanvideo)

Terbayang tidak sih aroma sirih yang menyengat saat menikmati keripik sirih ini? Tapi nyatanya aroma dan rasa daun sirih yang agak pahit ternyata nyaris tidak terasa lho.

Camilan ini dinilai menyehatkan karena daun sirih kaya akan manfaat dan dipercaya menghilangkan bau badan karena kandungan minyak atsiri di dalamnya.

4. Keripik pare

ilustrasi keripik pare (instagram.com/nyemil_sehati)

Pare dikenal memiliki rasa yang pahit. Bahkan sebagian besar orang tidak menyukai rasanya yang pahit tersebut.

Jika kamu pencinta pare tentu mengkonsumsi keripik pare ini tidak masalah. Dan kabar baiknya untuk kamu yang tidak terlalu suka rasa pahit dari pare juga bisa mencobanya lho. Setelah selesai dalam berbagai teknik pengolahan khusus dan tepat, rasa pahit dalam pare juga jadi berkurang. Ada yang penasaran tidak nih?

Baca Juga: Pilih Keripik atau Kerupuk? Kenali Perbedaan serta Jenisnya

Verified Writer

Amina Sy

...........................................

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya